Jetzt teilnehmen - Lieferantenbefragung

Warenströme, Mengen und Qualitäten – Lieferanten-Wissen gefragt!

Ob Bäcker, Großhändler oder Molkerei – alle Lieferanten der bayerischen Gemeinschaftsverpflegung sind aufgerufen, sich unter www.kern.bayern.de/sgv-lieferanten für eine Studienteilnahme anzumelden. Ziel der Erhebung ist es, Einblicke in Mengen, Herkunft und Anbaumethoden ausgewählter Lebensmittel zu gewinnen. Wer mitmacht, profitiert von exklusiven Einblicken in den Markt.

Die Lieferantenbefragung ist ein Baustein der SGV-Studie, die vom LfL-Kompetenzzentrums für Ernährung (KErn) in Kooperation mit dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) und der Hochschule Fulda durchgeführt wird. Die gewonnenen Erkenntnisse sollen als Grundlage für politische und wirtschaftliche Entscheidungen dienen.

Nehmen Sie teil und gestalten so die Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung in Bayern aktiv mit!