Darüber spricht die Wirtschaft

Der Blog der Milchwirtschaft bietet Einblicke in die neuesten Entwicklungen, Trends und Innovationen in der Milchindustrie. Von nachhaltigen Praktiken bis hin zu Verbrauchertipps - hier erfahren Sie alles rund um das Thema Milchwirtschaft.

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Angehende Labormeister/innen als Markenbotschafter für den LBM

Wie schon die Jahrgänge vor Ihnen hatte die Klasse 25/26 der Fachschule für Milchanalytik Triesdorf den Wunsch nach einer Jacke mit Logo um die Zusammengehörigkeit in der Schulfamilie auszudrückend. Sponsoren sind der LBM und die Sektion Milch des Vereins Ehemaliger Triesdorfer (VET). Diese Jacken sind ein kraftvolles Instrument, um die Corporate Identity des LBM zu stärken und ihn sowohl intern als auch extern zu präsentieren. Unsere Klasse sorgt so über viele Jahre für die

6. März1 Min. Lesezeit

Besuch des angolanischen Landwirtschaftsministers am LVFZ für Milchanalytik

Im Rahmen seines offiziellen Besuchs an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) besuchte der angolanische Landwirtschaftsminister Isaac dos Anjos am 20. Januar 2026 verschiedene Institutionen des Bildungszentrums Triesdorf. Auch eine Stippvisite am Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum (LVFZ) für Milchanalytik stand für ihn und eine Delegation des Ministeriums für Landwirtschaft und Forsten Angolas auf dem Programm. Begleitet wurden sie u.a. von Prof. Dr. Ralf Schlauderer vo

25. Feb.1 Min. Lesezeit

50 Jahre Erzeugerberatertagung: Ein Rückblick auf die Entwicklung der Milchwirtschaft

Der Landesverband Bayerischer und Sächsischer Molkereifachleute und Milchwirtschaftler e. V. hat am 10. und 11. November 2025 zur alljährlichen Erzeugerberatertagung nach Herrsching am Ammersee eingeladen. Diese Veranstaltung konnte ihr 50. Jubiläum feiern. Obwohl dies nicht groß gefeiert wurde, dürfen der LBM und seine fachlich beratenden Unterstützer stolz auf die erfolgreiche Entwicklung dieser Erzeugerberater Weiterbildung sein. Ihr Ursprung liegt vor über 50 Jahren im Al

30. Jan.3 Min. Lesezeit

Eröffnungsfahrt der neuen Techniker- und Meisterklasse der Molkereischule Kempten zur drinktec 2025

Pressemitteilung Kempten/München, 18. September 2025 – Die neuen Techniker- und Meisterklassen der Molkereischule Kempten eröffneten das Schuljahr mit einer Fachexkursion zur drinktec nach München – unterstützt von LBM und VAM als Sponsoren. 12 angehende Techniker- sowie 22 Meisterstudierende informierten sich direkt an den Ständen über aktuelle Lösungen der Getränke- und Milchwirtschaft und knüpften Kontakte. Die Studierenden erkundeten das Gelände in Teams, suchten das G

15. Okt. 20252 Min. Lesezeit