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Ihr aktiver Berufsverband

Wir sind der Landesverband Bayerischer und Sächsischer Molkereifachleute und Milchwirtschaftler e.V. Als berufsständische Vertretung bündeln wir die Interessen von Angehörigen des Berufsstandes - der Fachkräfte, Milchwirtschaft und der Zulieferindustrie der Milchwirtschaft. 

Dienstleistungen für alle LBM-Mitglieder

  • Aktuelle Informationen über regelmäßige Rundschreiben

  • Informationen zu sozial- und arbeitsrechtlichen Regelungen durch das ZDM-Verbandsorgan "Im Blickpunkt"

  • Herausgabe einer jährlichen Fachbroschüre mit aktuellen fachlichen Themen und aktualisiertem Mitgliederverzeichnis

Ansprechpartner für Gesetzgeber und Verwaltung

  • Mitwirkung bei der Neuordnung der Milchwirtschaftlichen Berufe

  • Beteiligung an der Besetzung der Prüfungsausschüsse

  • Ehrung verdienter Berufskollegen

Überprüfung des Gesetzes
Besprechung

Berufliche Erwachsenenbildung

  • Veranstaltung von Seminaren und Arbeitstagungen in Zusammenarbeit mit den bayerischen milchwirtschaftlichen Lehranstalten

  • Veranstaltungen werden Kostenneutral organisiert

  • Sonder-Rabatte für LBM-Mitglieder

Soziale Unterstützung für Mitglieder

  • Kostengünstige Teilnahme an den Maßnahmen zur beruflichen Erwachsenenbildung

  • Kostenlose Gruppenunfallversicherung bis zum 75. Lebensjahr

  • Zusätzliche Vorsorge im Krankheitsfall innerhalb eines Gruppenvertrages mit der Allianz Krankenversicherungs-AG

Grüne Weiden

LBM 2026

Jahreshauptversammlung in Franken Bad Staffelstein

Landesverband Bayerischer und Sächsischer Molkereifachleute und Milchwirtschaftler e.V.

Inhalt

4   Grußwort von Herrn Christian Meißner

6   Grußwort von dem Landesvorsitzenden Ludwig Weiß

8   Zum Geleit

10  Grußanzeigen

22  Fachgespräche und gute Stimmung in Bayerdilling

30  Neubau einer hochmodernen Weichkäserei in Meeder/Wiesenfeld

34  LBM Erzeugerberater – Fünfzigstes Jubiläum ohne große Feier

46  Automatenwölfe in der Käseverarbeitung – Präzision, Effizienz

und Vielseitigkeit

54  Ehrungen

56  Ausbildungszahlen in den Berufen der Milchwirtschaft in Bayern

57  Ausbildungszahlen in den Berufen der Milchwirtschaft in Sachsen

58  Mitgliederverzeichnis des Landesverbandes Bayerischer und

Sächsischer Molkereifachleute und Milchwirtschaftler e.V.

86  Zum Gedenken

87  Sponsoren

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