dmz 24/2023
im Oktober feierte das Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum fiir Molkereiwirtschaft in Kempten (Mo!lkereischule) anlässlich seines 50. Jubiläums einen feierlichen Festakt mit einem Tag der offenen Tür. Auch der Spitalhof öffnete seine Pforten.
Musikalisch eröffnet wurde das Event fur die anfangs geladenen Gaste von der
Lindenberger Alphorngruppe. Nach der BegrliSung durch Dr. Tobias Langer, der
seit 2021 Schulleiter der Molkereischule ist, folgte die Begrüßung durch die bayerische
Milchprinzessin Philomena Mégele. In ihrer kurzweiligen Rede ging sie u.a. auf die Bedeutung der Milchwirtschaft für das Allgau ein, und weshalb diese aufgrund mehrerer Ernährungs- und Umweltaspekte erhalten bleiben muss. Glückwünsche zum im Anschluss gab Schulleiter Dr. Tobias Langer den geladenen Gasten im Hérsaal einen kurzen Rückblick auf die Erfolge des letzten halben Jahrhunderts sowie der heutigen Leistungen der Schule. Er betonte, dass die Kemptener Molkereischule eine der bedeutendsten Deutschlands
sei, die bereits Generationen aus und weiterbildete. Sein Dank gehörte hierbei den Behörden, der Politik und vielen engagierten Personen, die die Entwicklung der Schule vorantrieben...
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